La I Feria del Dulce Conventual ofrecerá dulces, talleres y música
La Alcaldesa de Cáceres y Presidenta de la Institución Ferial de Cáceres, Carmen Heras, ha presentado hoy oficialmente la I edición de la Feria del Dulce Conventual que por primera vez se incorpora al calendario de los eventos organizados por la IFECA, los próximos 5 y 6 de diciembre.
Carmen Heras ha mostrado el gran interés para la ciudad de este novedoso certamen que como todas las ferias tiene el propósito de promocionar Cáceres y dinamizar un aspecto comercial a través "los bocados más exquisitos de los dulces que se elaboran en los conventos".
La Alcaldesa dijo que se potenciará un nuevo aspecto gastronómico para poner en valor un atractivo más de la región y a la vez promocionar y dinamizar la Ciudad Monumental, ya que la Feria tendrá dos sedes en este conjunto, la iglesia de la Preciosa Sangre, cedida por el Obispado para este evento, donde los 12 conventos participantes ofrecerán una amplia variedad de dulces y el Palacio de los Golfines donde se organizarán los talleres de repostería conventual y las degustaciones.
Carmen Heras tuvo palabras de agradecimiento por su patrocinio al Palacio de los Golfines, y a Caja Almendralejo, así como al Obispado, a Iberforum y a las entidades que conforman IFECA por su colaboración, cuyos representantes estuvieron hoy en la presentación.
"Es una actividad en la que depositamos una gran ilusión y confianza pues servirá para dar una imagen de ciudad viva, con propuestas nuevas y capacidad para organizar eventos, lo que nos proponemos de cara a la candidatura de Cáceres como Capital Europea en 2016", aseguró la Alcaldesa.
Participan 10 conventos de la región y dos de fuera (Córdoba y Toledo) y tendrá además un fin social, ya que los beneficios de la muestra se destinarán a comedores sociales de Cáceres, a través de Cáritas.
La feria abrirá de 11 de la mañana a 7 de la tarde y tendrá el precio simbólico de un euro. Las personas que deseen más información o inscribirse en los talleres de repostería conventual que se impartirán el sábado y el domingo pueden acceder a la página web, www.dulceconventual.com
Esta muestra contará con la colaboración de voluntarios Scouts para atender los stands de los conventos y además se ofrecerán actuaciones de música sacra con la coral Quinta Pars, y la Coral de Santa María y tradicionales villancicos con esta Coral y el Coro Rociero.